低血糖膳食营养
低血糖是指血糖水平低于正常范围的情况。通常情况下,这指的是血糖水平低于 70 mg/dL。以下是一些应对低血糖的方法:
1. 如果病人失去意识,切勿强行将糖喂入口中以提高血糖水平,因为这会阻塞气道或引起肺炎。
2. 如果意识清醒
目标是摄入约15克葡萄糖或糖。虽然这个量因人而异,但通常情况下,血糖水平会在15分钟后上升到约50毫克/分升。下表列出了出现低血糖时可以摄入的15克碳水化合物的种类和数量。如果15分钟后您的血糖水平未超过80毫克/分升,请再摄入15克糖。即使您的血糖水平已超过80毫克/分升,如果距离下一餐还有一小时或更长时间,也请再摄入15克糖。

除了葡萄糖和糖分外,饼干、面包、牛奶和糖果等碳水化合物食物也有助于升高血糖水平。然而,不建议食用巧克力和冰淇淋等高脂肪食物,因为它们会减缓胃肠道对碳水化合物的消化和吸收。
1. 民间疗法
即使服用药物、调整饮食和进行运动来控制血糖并预防并发症,将血糖水平维持在正常范围内仍然具有挑战性。因此,许多人除了接受常规治疗外,还会服用各种保健功能性食品。
例如,菊芋常被制成浓缩汁,用于控制血糖水平。菊芋富含菊粉,这是一种不可消化的膳食纤维,有助于缓解便秘、预防肠道疾病、降低血液胆固醇并改善血糖水平。它们还有助于钙和铁的吸收。然而,100克菊芋含有35千卡热量和15克碳水化合物。因此,食用菊芋时,应注意其热量和碳水化合物含量,并相应地减少其他食物的摄入量或增加运动量。此外,由于菊芋汁的热量和碳水化合物含量相对较高,因此不建议饮用。
此外,我不建议在忽视基本饮食和运动原则的情况下,依赖未经证实的民间。诸如降低血糖、恢复精力、治疗和预防疾病以及改善血液循环等口口相传的说法,其效果可能不如预期,甚至可能产生副作用。
2. 营养信息标签的使用
每种产品都标明了每份(100克、100毫升、1份、1个包装单位(罐、瓶、袋))的营养成分。请务必查看食用份量、每个包装包含的份数以及您实际的食用量。碳水化合物(糖)的含量以总量形式列出,包括膳食纤维、糖和淀粉,因此了解您每次的食用量和产品的总含量非常重要。为预防慢性疾病,请将糖的摄入量限制在每日总热量摄入的10%以下(40-55克)。
3. 计算您的标准体重和每日卡路里需求
1)计算标准重量
标准体重是指维持健康所需的适宜体重,可以用以下公式计算。
⦁ 男性:标准体重(公斤)= 身高(米)的平方 × 22
⦁ 女性:标准体重(公斤)= 身高(米)的平方 × 21

2)计算你每日所需的卡路里
每日所需卡路里因个人活动水平而异,可以用以下公式计算:身体活动越少,所需卡路里越少;活动越多,所需卡路里越多。
⦁ 如果您缺乏体育锻炼:标准体重 X 25~30(卡路里/天)
⦁ 对于正常活动:标准体重 X 30~35(卡路里/天)
⦁ 剧烈运动时:标准体重 × 35~40(卡路里/天)